Home » Dranken » Thee

Thee van een goede kwaliteit

Al snel werd thee onderdeel van de Britse cultuur

Volgens de Chinese legende ontdekte Shennong 5000 jaar voor Christus. thee in het bos. De bladeren van de theestruik wervelden met heet water in de pan, waarna het geheel een aangenaam aroma verspreidde en na het gedronken te hebben een opbeurend effect gaf. Door de groeiende handel tussen China en het Westen verscheen thee in 1600 ook in Europa. In 1609 arriveerde thee in Engeland. Thee werd bijzonder populair onder de Britse adel, omdat gewone mensen geen thee konden betalen. Een pondje thee kostte de gemiddelde Britse werknemer al snel negen maandsalarissen. Naarmate de theehandel toenam, daalde het product in prijs en kwam het ook beschikbaar voor de minder bedeelden. Net als in China werd thee al snel een onderdeel van de Britse cultuur. Tegen 1750 was thee een favoriet drankje geworden van zowel de Britse adel als de lagere klassen.