Absintalsem

Absintalsem is een kruidachtige plant die van nature voorkomt in Europa, Azië en Noord-Afrika. Het staat bekend om zijn bittere smaak en het gehalte aan thujon, een stof die zowel stimulerende als toxische effecten kan hebben.

Absintalsem (Artemisia absinthium) - Eigenschappen en Gebruik

Het kruid wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te bevorderen en de eetlust te stimuleren. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat het antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen bezit.

Werkzame Stoffen en Effecten

Absintalsem bevat diverse bioactieve stoffen, waaronder:

• Thujon (alfa- en bèta-thujon): beïnvloedt het zenuwstelsel en kan epileptische aanvallen veroorzaken bij hoge doseringen.

• Absinthine en anabsinthine: bittere stoffen die een rol spelen in de medicinale werking.

• Organische zuren en harsen: kunnen bijdragen aan de beschermende werking voor de lever en ontstekingsremmende effecten.

Onderzoek heeft aangetoond dat een extract van absintalsem mogelijk ontstekingsremmend werkt en de niveaus van ontstekingsbevorderende cytokinen, zoals Tumor Necrosis Factor (TNF)-1, kan verlagen. Dit wijst op mogelijke toepassingen bij aandoeningen zoals de ziekte van Crohn.

Veiligheid en Interacties

Hoewel absintalsem traditioneel als kruid wordt gebruikt, is voorzichtigheid geboden:

• Giftigheid bij hoge doseringen: Kan maagproblemen, duizeligheid en stuiptrekkingen veroorzaken.

• Beïnvloeding van anti-epileptica: Thujon kan de werking van bepaalde medicijnen verstoren.

• Allergieën: Mensen die gevoelig zijn voor planten uit de Asteraceae/Compositae-familie kunnen allergisch reageren.

• Gebruik bij nierproblemen: Er zijn gevallen bekend waarbij absintalsem nierfalen veroorzaakte.

  
  

Dosering en Gebruik

Er is geen vastgestelde aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor absintalsem. Het wordt voornamelijk gebruikt in kruidenmengsels, likeuren en thee. Overmatig gebruik wordt echter afgeraden vanwege de potentieel schadelijke effecten.

Bron: SOHF - Absintalsem (Artemisia absinthium)