Home » Superfoods

Superfoods hebben een positieve werking

De functionele voedingsmiddelen zijn bekent als superfoods 

Superfoods zijn zogenaamde functionele voedingsmiddelen, wat betekent dat de voedingsstoffen die ze bevatten een positieve rol spelen in de gezondheid. Daarnaast heeft het ook een positief effect op ziektepreventie. Een deel van de reden is fytochemicaliën of biologisch actieve stoffen in voedsel. Voorbeelden van fytochemicaliën zijn antioxidanten, isoflavonen en flavonoïden.